Портал agro2b.ru выяснил, действительно ли западные санкции и российские «заградительные меры» вызвали рост стоимости продуктов. Как говорится на сайте, в прессе начали появляться сообщения о повышении цен на 10%, 20% и даже 30%. Чтобы выяснить, сколько стали стоить продукты из санкционного списка, портал выбрал 15 крупнейших городов России, чье население превышает 1 млн человек, и Калининград, и сравнил официальные данные еженедельного мониторинга потребительских цен Минсельхоза РФ с ценами в торговых сетях. Список запрещенных к ввозу в Россию товаров разделили на три категории: молочная продукция, мясо/рыба и овощи. В первой группе «гонениям» подверглись, в основном, импортные молоко, сыр и сливочное масло. Если рассматривать динамику в целом по всем городам, то ощутимого роста цен на молочные продукты не произошло. Небольшое повышение стоимости зафиксировано после опубликования на сайте правительства РФ полного списка запрещенных к ввозу в Россию продуктов. И если на конец июля литр молока жирности 3,2% в среднем стоил 45,81 рубля, то к середине августа его цена подросла до 45,87 рубля, цена за килограмм сливочного масла немного снизилась — с 349,23 до 348,85 рубля, — а сыр прибавил в стоимости 0,86 рубля (все картинки — кликабельны). В самих городах продукты молочной группы изменялись в цене по-разному. Лидером по росту цен такую продукцию стал Санкт-Петербург. Здесь с начала августа молочка подорожала в среднем на 4,58%. Вторую позицию поделили сразу три города, среди которых оказался Челябинск — 3,39%. В столице Южного Урала цены на молоко повысились на 2,41% за литр, на сыр — на 2,34%. При этом сливочное масло подешевело на 1,36%. В Екатеринбурге стоимость продуктов молочной группы выросла на 2,22%. Основной рост произошел за счет сливочного масла — 1,18%, внесли свою лепту молоко — 0,6%, а также сыр — 0,44%. Несмотря на то, что в большинстве городов фиксируется рост стоимости молочных продуктов, в ряде муниципалитетов, если верить официальной статистике, цены, наоборот, снизились. Так, в Перми молочная продукция подешевела на 4,73%. Продавцы скинули цены на масло — минус 4,06%, молоко — минус 0,54%, а также сыр — минус 0,13%. В мясном секторе «репрессии» коснулись практически всей номенклатуры. Сильнее всего это отразилось на курятине: средняя стоимость выросла с 122,57 до 126,49 рубля за килограмм. Подросла в стоимости и говядина — на 1,3 рубля. Свинина прибавила в цене в среднем 1,5 рубля, а рыба — 30 копеек. Если рассматривать данные в разрезе регионов, то тут картина не такая радужная, как в случае с молочной продукцией. Практически во всех городах фиксируется рост стоимости мяса и рыбы. Как и в случае с молоком, сильнее всего цены на мясо выросли в Санкт-Петербурге. После оглашения санкционного списка курятина подскочила в цене на 12,05%, а говядина — на 7,5%. По сравнению с ними свинина и рыба подорожали незначительно — на 1,4% и 1,23% соответственно. Общая стоимость мясной группы выросла на 22,17%. Но есть города, где стоимость мясной и рыбной продукции с введением санкций не только не выросла, но и снизилась. Так, в Челябинске, несмотря на рост цен на рыбу на 2,69%, общая стоимость мясной группы упала на 9,6% (за счет удешевления мяса кур на 6,38%, свинины — на 3,64%, а говядины — на 2,28%). И лишь рыба подорожала на 2,69%. В Екатеринбурге, напротив, стоимость мясного набора повысилась на 4,63%. Говядина — 0,50%, свинина — 2,91%, курятина — 1,65%, рыба — минус 0,43%. В Перми цены выросли незначительно — на 1,07%. Говядина подешевела на 0,29%, свинина подорожала на 0,05%, курятина — на 0,94%, рыба — на 0,36%. Несмотря на запрет ввоза импортных овощей и фруктов, от которого наиболее пострадала Польша, резкого роста цен на отечественные продукты не наблюдается. Из всей фруктово-овощной группы повышение стоимости наблюдается только у яблок, и то — только в части регионов, в которых преобладали импортные сорта. При этом в лидерах по росту цен опять Санкт-Петербург. За август яблоки в Северной столице подорожали на 7,24%. На Урале вновь ситуация сильно отличается. В Челябинске яблоки подорожали на 4,13%, в Перми — на 1,94%. А в соседнем Екатеринбурге и вовсе подешевели — на 5,84%. Впрочем, это данные статистики, которые охватывают изменение цен в среднем по стране. В отдельных сетях и на рынках динамика роста или снижения стоимости продуктов может отличаться.

прочитать статью полностью