19 апреля 2024

«Мне неинтересно». Екатеринбургский ресторатор отказывается от развлечений в пользу «гастрономии с большой буквы»

Екатеринбургский ресторатор отказывается от развлечений в пользу «гастрономии с большой буквы»
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Пресс-ланч с Дени Мартаном, поваром из Швейцарии. Екатеринбург, тарелка с едой
Фото:

Sweet Life Corporation сменила собственника. Алексей Нагорнов продал бизнес своему бывшему подчиненному: Иван Яналин руководил отделом снабжения и логистики корпорации.

«Ресторанный менеджмент, клубные тусовки, концерты, маркетинговые контракты и так далее — мне неинтересны. Так пришло решение продать холдинг», — объяснил свое решение malina.am Алексей Нагорнов. Из интересного у бизнесмена остался «Ресторан № 1» и «гастрономия с большой буквы».

Претендентов на покупку было трое: две крупные компании сферы HoReCa из Екатеринбурга и Оренбурга и фирма «Иван Яналин & инвесторы». По мнению Нагорнова, 27-летний Иван Яналин — высококлассный специалиста в своей области и честный человек.

Sweet Life Corporation — рестранный холдинг, созданный в 2003 году, куда входили «Ресторан № 1», арт-клуб «Подвал», клуб Hills 18/36, ресторан «КЭФ». Две недели назад Нагорнов фактически отказался от «КЭФа», сдав его в аренду. По информации «КЭФа», также своей бывшей подчиненной — Анне Мухиной, работающей управляющей в ресторане, а затем руководившей заведением «На кухне» и винотекой Le Terroir.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Екатеринбурга и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Sweet Life Corporation сменила собственника. Алексей Нагорнов продал бизнес своему бывшему подчиненному: Иван Яналин руководил отделом снабжения и логистики корпорации. «КЭФ», созданный ресторатором Валерием Лораном как место «для того, чтобы кайфовать» (значение слова «кэф» происходит от марроканского «гашиш»), смог просуществовать в таком формате более десяти лет. «Ресторанный менеджмент, клубные тусовки, концерты, маркетинговые контракты и так далее — мне неинтересны. Так пришло решение продать холдинг», — объяснил свое решение malina.am Алексей Нагорнов. Из интересного у бизнесмена остался «Ресторан № 1» и «гастрономия с большой буквы». Претендентов на покупку было трое: две крупные компании сферы HoReCa из Екатеринбурга и Оренбурга и фирма «Иван Яналин & инвесторы». По мнению Нагорнова, 27-летний Иван Яналин — высококлассный специалиста в своей области и честный человек. Sweet Life Corporation — рестранный холдинг, созданный в 2003 году, куда входили «Ресторан № 1», арт-клуб «Подвал», клуб Hills 18/36, ресторан «КЭФ». Две недели назад Нагорнов фактически отказался от «КЭФа», сдав его в аренду. По информации «КЭФа», также своей бывшей подчиненной — Анне Мухиной, работающей управляющей в ресторане, а затем руководившей заведением «На кухне» и винотекой Le Terroir.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...