Бывший мэр Москвы Юрий Лужков планирует наладить производство российских аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других запрещенных к ввозу сыров. О том, что уже куплены коровы и выбраны варианты названий, заявил сам политик.
«У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того, чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, — приводят „Известия“ слова Лужкова. — Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет».
Бывший градоначальник уже подобрал подходящие названия: «Лужковский» или «Елена» (в честь жены). Сейчас он перенимает опыт западных производителей, берет мастер-классы и ищет наиболее подходящие для России способы создания продукта. Предполагается, что производство будет размещено в Калининградской области.
Напомним, что ввоз в Россию многих видов сыров запрещен из-за санкций.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Бывший мэр Москвы Юрий Лужков планирует наладить производство российских аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других запрещенных к ввозу сыров. О том, что уже куплены коровы и выбраны варианты названий, заявил сам политик. «У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того, чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, — приводят „Известия“ слова Лужкова. — Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет». Бывший градоначальник уже подобрал подходящие названия: «Лужковский» или «Елена» (в честь жены). Сейчас он перенимает опыт западных производителей, берет мастер-классы и ищет наиболее подходящие для России способы создания продукта. Предполагается, что производство будет размещено в Калининградской области. Напомним, что ввоз в Россию многих видов сыров запрещен из-за санкций.
