Нужно меньше питаться. На Урале каждый третий страдает ожирением

© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Агро 2014. Еда. Челябинск, покупатель, колбаса, витрина
Колбасу признали главным "помощником" для набора лишнего веса Фото:

Карту распространения ожирения в регионах составили в НИИ питания. Выяснилось, что уральцы являются одними из лидеров по ожирению и избыточному весу. Специалисты утверждают, что всему виной неправильное питание.

По данным НИИ питания, в России ожирением (индекс массы тела более 30) страдают более 26 % россиян, каждый пятый житель страны в возрасте от 30 лет имеет избыточную массу тела, и эти цифры год от года растут, приводят данные исследования «Известия». В Уральском федеральном округе процент людей с ожирением достигает 34,5 %, при этом людей с нормальной массой тела чуть более 20 %.

По данным НИИ питания, среди самых «толстых» регионов оказалась Калужская (33 % жителей с ожирением), Московская (30 %) и Нижегородская (28 %) области, Краснодарский (27 %) и Алтайский (27 %) края.

Самые «подтянутые» регионы — Удмуртия (12 % жителей с ожирением), Оренбургская область (17 %), Красноярский (17 %) и Приморский (18 %) края, Кабардино-Балкария (19 %).

Инфографика: «Известия»

По словам специалистов, толстых людей становится больше из-за того, что мы стали употреблять более калорийную пищу, при этом физическая нагрузка за последние годы резко снизилась. Кроме того, в еде стали преобладать «жирные» продукты — колбасы, кондитерские изделия, энергетические напитки и газировки, еда из фаст-фуда.

По словам заведующего лабораторией эпидемиологии питания НИИ питания Александра Батурина, жиры поступают в организм за счет мясных и молочных продуктов. Но если в мясе около около 20 % белка и 10-12 % жира, то в колбасе — 12-15 % белка и 30-35 % жира. «Не все жиры животного происхождения являются полезными для нас, — отмечает специалист. — Мы одного масла сливочного „трескаем“ почти 4 кг в год, тогда как в Европе и Америке человек съедает обычно не более 2 кг».

Кроме того, отмечают, что ожирение грозит серьезными заболеваниями, которые плохо поддаются лечению.

В борьбе с ожирением отличилась пока только Кемеровская область. Ее губернатор решил поощрять похудевших углем — за каждый сброшенный килограмм по тонне твердого топлива.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Карту распространения ожирения в регионах составили в НИИ питания. Выяснилось, что уральцы являются одними из лидеров по ожирению и избыточному весу. Специалисты утверждают, что всему виной неправильное питание. По данным НИИ питания, в России ожирением (индекс массы тела более 30) страдают более 26 % россиян, каждый пятый житель страны в возрасте от 30 лет имеет избыточную массу тела, и эти цифры год от года растут, приводят данные исследования «Известия». В Уральском федеральном округе процент людей с ожирением достигает 34,5 %, при этом людей с нормальной массой тела чуть более 20 %. По данным НИИ питания, среди самых «толстых» регионов оказалась Калужская (33 % жителей с ожирением), Московская (30 %) и Нижегородская (28 %) области, Краснодарский (27 %) и Алтайский (27 %) края. Самые «подтянутые» регионы — Удмуртия (12 % жителей с ожирением), Оренбургская область (17 %), Красноярский (17 %) и Приморский (18 %) края, Кабардино-Балкария (19 %). По словам специалистов, толстых людей становится больше из-за того, что мы стали употреблять более калорийную пищу, при этом физическая нагрузка за последние годы резко снизилась. Кроме того, в еде стали преобладать «жирные» продукты — колбасы, кондитерские изделия, энергетические напитки и газировки, еда из фаст-фуда. По словам заведующего лабораторией эпидемиологии питания НИИ питания Александра Батурина, жиры поступают в организм за счет мясных и молочных продуктов. Но если в мясе около около 20 % белка и 10-12 % жира, то в колбасе — 12-15 % белка и 30-35 % жира. «Не все жиры животного происхождения являются полезными для нас, — отмечает специалист. — Мы одного масла сливочного „трескаем“ почти 4 кг в год, тогда как в Европе и Америке человек съедает обычно не более 2 кг». Кроме того, отмечают, что ожирение грозит серьезными заболеваниями, которые плохо поддаются лечению. В борьбе с ожирением отличилась пока только Кемеровская область. Ее губернатор решил поощрять похудевших углем — за каждый сброшенный килограмм по тонне твердого топлива.
Расскажите о новости друзьям

{{author.id ? author.name : author.author}}
© Служба новостей «URA.RU»
Размер текста
-
17
+
Расскажите о новости друзьям
Загрузка...